発酵料理のお店「花」さんでいただいたこうじ納豆。とても美味しかったので、お家で作ってみました👩🏻🍳
材料は、花さんで購入したもの。お醤油と七味とうがらしを加えます。
作り方は簡単で、計量して混ぜるだけ。1日置いたら出来上がりです
麹菌と納豆菌のダブルのパワーが得られます。栄養も満点。
腸内環境を整えて、免疫力もアップできます。
ダイエットや血圧にも効果があるそうです。
毎日の食事に発酵食、ぜひ取り入れてみてください。
メディカルアロマテラピー基礎講座の初授業でした
今秋からスタートしたメディカアロマの認定資格講座、
「メディカルアロマテラピー基礎講座」の授業がスタートしました。
Ｌｅｓｓｏｎ１は「心のためのアロマテラピー」
ストレスフルな時代。
うつや不眠など悩みを抱える人は多くなるばかりです。
日々のストレスにお家で出来るアロマケア。
テキストを作る時、1番に思い浮かんだテーマです。
ケアをすることは自分をしっかり見つめること。そして大切にすること。
アロマテラピーを通じてお伝えできればと思っています。